青森でのご宿泊、ウェディング、レストランにご利用頂けるホテル アップルパレス青森 |
青森市本町5丁目1-5 TEL:017-723-5600 |
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青い森 四季折々の海の幸・山の幸
故郷の豊かな恵みにプロの料理人が手塩をかけた真心料理でおもてなし致します。
故郷の豊かな恵みにプロの料理人が手塩をかけた真心料理でおもてなし致します。
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営業時間： ティータイム 10:00〜11:00 ランチタイム 11:00〜14:30（ラストオーダー 14:00） ティータイム 14:30〜17:30 ディナータイム 17:30〜21:30（ラストオーダー 21:00 コースは20:30） ( ランチタイムは全席禁煙となっております。) レストランエピスでは、オードブルからデザートまで、多彩なメニューをご用意しております。 ご予約・お問合せ TEL：017-723-5631 レストランプランはこちらから |
 3月の日替わりランチメニュー
（限定20食/840円・税込） |
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桜姫鶏のチーズ乗せカツレツ お味噌風味 |
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サーモンのデュクセル詰めパネソテー ゛エストラゴンの香り゛ |
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ガーリック豚のロースト ブーランジュール風 |
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サーモン・海老・帆立貝・春キャベツのミルフィーユ仕立て 軽いバターソース |
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ハンバーグステーキ シャッスールソース |
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お魚と魚介類のコロッケ 〜エピス風〜 |
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香味をつけた牛ロースのロティ 赤ワインソース |
| ※スープ、サラダ、パンまたはライス、デザート、コーヒー付 ※食材の入荷状況により、多少のメニューの変更はご了承下さい。 |
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営業時間： 朝食 07:00〜10:00（ラストオーダー 09:30） ランチタイム 11:00〜14:30（ラストオーダー 14:00） ディナータイム 17:30〜21:30（ラストオーダー 21:00 会席は20:30） ( 朝食、ランチタイムは全席禁煙となっております。) 日本料理京彩では、四季折々の青森の海の幸、山の幸をふんだんに使った、日本の伝統料理をご用意しております。 ご予約・お問合せ TEL：017-723-5632 レストランプランはこちらから |
 3月の日替わりランチメニュー
（限定15食/840円・税込） |
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銀鰈のおろし煮 牛肉の八幡巻 ほうれん草のピリ辛和え |
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肉団子鍋 筍御飯 春菊と焼椎茸のお浸し |
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海鮮フライ盛り合わせ 白菜おかか会え ひっつみ汁 |
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豚バラ焼き 筍の土佐煮 野菜の沢煮碗 |
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生干しにしん ハムカツ 寒締菜ベーコン炒め |
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鍋焼き肉うどん きんぴら独活 梅としらすの混ぜ御飯 |
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かきあげ天丼 菜の花ツナ和え ゆで蛸刺し |
| ※食材の入荷状況により、多少のメニューの変更はご了承下さい。 ※おまかせ会席8,000円も用意してございます。(前日までのご予約になります) |
桜会席「文月」お一人様 5,500円
御献立
紅葉会席「文月」お一人様 3,800円
御献立
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